这一个月忙忙碌碌,好不容易酿酒坊走上正轨,烧烤店也井然有序的运转,等终于稍微闲下来一点的时候,周芷却觉得有些怅然若失。
本来半个月前江序该放假的,但是府学里头突然有事,他便托人捎回来话说不回来了,这眼看着就要十一月份,也不知这个月他还回不回来。
周芷在后厨烤着火,思索着要不要再去给他送一次衣物,前段时间她便去送过一次,但也仅仅是匆匆见过一面罢了,连话都没来得及说几句,他看着也清瘦不少。
正托着腮想着这事,苗大力突然找了过来。
半个月前酿酒坊建好之后,她便招了四个工人,有苗大力和江大山,另外还有她另外挑选的两个人,至少目前看样子都是憨厚衷心的,酿酒坊招人不像吃食店需要八面玲珑,要的是能干活,并且嘴严老实的人。
她精挑细选了这四个人,让他们平日里就住在酿酒坊那里,放假也是四个人错开来放,随时保证酿酒坊有人看着,四个都是些年轻力壮的汉子,在城郊那偏僻的地方也能有点威慑力。
要是招女人的话未免太不符合实际,就算她想招,也未必有人敢干,再怎么说那也是城郊,偏僻少人,几个男人在那还好说,要是换成几个女人在那,麻烦肯定少不了,不说别的,就说一旦有闲汉发现,那绝对不会是好事。
苗大力拘谨的站在他娘旁边,等着东家过来。
现在他们一家子都在东家手里干活,东家是个心善的,但也并不是没有原则,相反,有时看着心软的人反而更加容不得人背叛,好在他们一家都没有这个想法,都想踏踏实实的跟着东家干活,好好挣钱,攒够钱将来日子也能好过一点。
他娘不止一次的说过东家就是他们家的贵人,要不是东家,他娘现在还在给人浆洗衣裳,马上寒冬腊月,身子肯定受不了,他妹子也不会找着这么一个有前途的活计,现在天天都是东家长东家短,眼看着崇拜的不得了。
再说他,要不是东家给他这么一个机会,他现在还在码头扛包呢!哪有现在在酿酒坊里过得好,虽然酿酒坊的活计也算不上轻松,但是事少钱还多,要他说,这就已经是神仙日子了,如果东家不嫌弃,他想在这干一辈子。
“苗大力,你怎么过来了,酿酒坊有事?”周芷从后厨出来,拍拍身上沾染的灰尘问道。
苗大力老实的点点头,但神色里暗藏喜意,一看他这样子,周芷就知道大概率是好事情。
果然,他开口说道:“东家,现在酿酒坊一切顺利,酒曲发酵的也很好,估摸着比之前预估的出产率还要好上不少,我们准备的酒桶怕是不够用。”
闻言周芷露出笑意,“好,我知道了,你们辛苦,过段时间我会定做一批几桶送过去,你回去的时候注意提醒他们千万要注意酒曲发酵的温度,每一步都要按照我教你们的去做,万万不能有闪失,做得好了,年终会给你们发赏钱。”
苗大力一喜,“多谢东家,我们一定好好干。”
将酿酒坊的事交代完毕之后他便回了城郊,怕天色晚赶不回去,还特意使钱坐的牛车,总算在天黑之前赶到了酿酒坊,见他一脸喜意的样子,江大山他们有些羡慕,这种向主人家报告喜事的活他们也想干,谁不想听夸奖呢。
只是周芷一开始订下规则,他们是按顺序去交代酿酒坊的事,这次轮到苗大力了。
江大山:“回来了,东家怎么说?”
苗大力:“东家很是高兴,还说我们做得好的话,年终还会发赏钱呢!”
闻言,另外几人全都欢欣鼓舞,他们出来讨生活不就为了这个嘛。
江大山也是暗下决心,一定要好好干,他知道这次能在周芷的酿酒坊里干活是托了江序的福,要不然周芷知道他是哪个?
从小他就知道江序不是池中之物,就看他小小年纪便能坐得住,定得下心来学习,他就佩服他,他小时也是跟着认过几个字的,只是知道自己实在没有那个天赋,读过两天书就没念了。
上次江序找到他,他还吃了一惊,又有些羞愧,如今江序已经是秀才老爷,而他被人骗了钱才不敢回家,就连找个讨生活的活计都难,实在没脸见他。
好在江序丝毫没有瞧不起他的样子,还让他到这里来干活,给的工钱也不低,他是下定决心要好好干的。
烧烤店里。
周芷这段时间可算是轻松了不少,齐篷她们几个都是能干的,自从将她们教得有模有样之后,她的闲暇功夫就多了不少,现在她只用做一些王二丫和苗小妹还不会做的大菜,一些简单的小菜和烧烤,如今都不用她沾手,就连柜台的账目齐篷都干得有模有样,她只用隔几天检查一遍。
习惯了忙碌,一闲下来她就想给自己找点事干。
张金花原本想让她歇歇,一听说她说自己闲下来觉得无聊时有些好笑的点点她的额头,说她真是不会享福。
周芷反问她,现在店里人手充足,为什么她还依然要在店里忙活时,张金花愣了一下,随即也露出笑来:“看来我们真是不是一家人不进一家门,都是个忙碌命。”
周芷这段时间在琢磨店面扩张的事,或者干脆再开一个分店。
她如今这个店随着名气的逐渐增大,现在已经显得不够用了,一到饭点人就爆满,只是想要扩张也不是件容易的事,这条街都是好地方,店面只有不够用的,没有剩下的,她隔壁的两家店也都有人在做着生意,轻易是不肯能把店面转交出来的。