虽然卖熟食的摊贩不少，但像谷茉这样推着板车，炉子、锅具一应俱全，连灶台都不需要搭建的，还真是少见。

只见谷茉在炉子上架起一口小铁锅，倒入清油，等油热冒烟时，便将调料全部倒入锅中，顿时锅里的声音响了起来，浓烟被河风吹散，没有一丝呛人的感觉。

待调料炒出香味，谷茉便将酒和红虾一起倒入锅中，快速翻炒，调整调料，等虾热腾腾地出锅，大家还在香味中沉醉。

“这红虾，每桌送一盘，大家尝尝鲜，如果喜欢，也是五文钱一碗。”谷茉从装满爆炒红虾的盆子里用铲子盛了五碗，每一碗都满满当当，分量十足。

大家看着这红彤彤的虾子，有些犹豫，毕竟以前不少人吃过，觉得腥臭难吃，但闻着这香味，又觉得似乎不是那么难吃。

谷茉见大家都不敢尝试，便带头拿起一只，剥开虾壳，向大家解释：“这虾壳剥掉就能吃，头我已经剪掉，红虾是用清水养了两天的，很干净，大家快尝尝。”

说完，她便将剥好的虾肉扔进嘴里，津津有味地嚼了起来。

大家看到谷茉吃得那么香，有几个大胆的汉子也忍不住拿起筷子，夹起一只红虾，模仿谷茉的样子剥开壳，尝了一口，没想到这一尝就停不下来了。

不一会儿，虾壳就堆成了一座小山，其他人见状，也赶紧动手，生怕自己晚一步就吃不到。

果然，免费的红虾很快就吃完了，大家都意犹未尽，纷纷要求购买。

谷茉忙着给大家盛红虾，芸香则在旁边收钱。

最后，还有好几个人像邓大娘那样，买了一碗红虾带回家。

谷茉看到这个情况，心里突然想到一个问题：外卖该怎么包装呢？这个时代没有塑料袋，这些汤汤水水的食物该怎么携带呢？使用什么样的容器才合适呢？这个问题让她感到有些困扰。

红虾非常受欢迎，大家吃着辣辣的红虾，再喝一口谷茉免费提供的冰镇酸梅汤，炎炎夏日也变得可爱起来。

谷茉自己也一天没怎么吃饭，趁着大家吃东西的空档，她赶紧吃了一碗凉皮，胃里这才觉得舒服了些。

芸香帮着谷茉推车回家，一边走一边说：“嫂子，你怎么这么厉害啊，很多平时不好吃的东西，到了你手里，就变得特别好吃。”

谷茉微笑着，不知道该怎么回答，心里却暗自感叹：妹子啊，我可是来自未来世界的人啊，现在给你们做的这些美食，只是冰山一角，还有很多好吃的东西，我还没学会呢。

但她嘴上却说：“哎呀，还好啦，都是平时自己研究的，还有一些是我娘传给我的手艺，你做菜的时候多用心，也能做出美味的饭菜。”

芸香轻轻点头，“嗯，我一定跟着嫂子好好学。”

谷茉看到芸香坚定的表情，心里暗自好笑。

把板车推回家后，两人都累得不行，谷茉和芸香坐在院子里休息了很久才缓过劲来，尤其是谷茉，一直在揉着酸痛的胳膊。

这炒菜的活儿确实不轻松，难怪很多大厨都是男性，如此费力气的活儿，即使是稍微柔弱的女子也难以胜任，毕竟大锅不用颠，小锅却得用手拿。

芸香休息得差不多了，谷茉这才让方玉竹送她回家，顺便结算工钱，并把归安接回家。

方玉竹带着归安回来时，谷茉已经累得趴在床边睡着了，方玉竹看着她心里有些心疼，觉得自己没有能力，让她累成了这样。

小夜市摆摊的生意一天比一天好，不到半个多月，又多添了几张桌子。

夏天的夜晚很长，大家睡不着都会来摊子上坐坐，买一碗吃食，只需五文钱，和他人聊聊天，日子过得也算是有滋有味。

谷茉一直记挂着外卖包装的事情，这天天气不错，所有东西都准备好了，她靠着方玉竹修好的马厩柱子说：“相公，我之前和你说的那个事情，你想得怎么样了？”

方玉竹正在编竹篮，想了想，把自己的想法说了出来：“媳妇儿，我可以编那种比较密集的浅口小篮子，你在上面铺上油纸不就可以了吗？至于那些汤汤水水的，直接用竹筒装就可以了。”