程三好负责擦土豆片，煮熟后送到房顶，而赵柯一直待在上面晒。

最后一锅结束，二人的耐心不如开始，很明显纱网上后面摆的要么空隙大，要么有些是两片贴在一起的。

不过日光歹毒，不会有影响，它们会接受不住炙烤而妥协分开的。

全部摆完后，就不用管了，等到下午，水分基本上被晒干，土豆片的体积小了几倍，装进透明的塑料袋，一共装了三袋。

程三好低头看着，觉得还行，可以吃一段时间了。

然而土豆淀粉就没有多少了，它们是靠擦下来的土豆片泡到水中沉淀而成。

她本来都不想要了，转瞬想到什么，就将其表面的水倒了，连着盆端到外面让阳光晒。

淀粉覆盖在盆底，薄薄的一小层。

程三好用锅铲将它刮下来，准备用来做酥肉粑。

赵柯开着小三轮车去拉红豆了，她留下来做晚饭。

土豆片放到热油里炸，会迅速膨胀变大，每一次丢锅里都是三四片这样丢，是为了不让它糊了。

程三好炸了满满的一大碗，原封原味的吃，没有加如何辣椒粉之类的。

因为这东西就是这样吃的，市面上卖的那种加了各种作料，她吃起来觉得不但不好吃，反而破坏这道食物。

张导闻着味道，眼睛都瞪直了，口水更不来不及吞咽。

“有点饿，我可否拿一片吃？”

节目组还未下班，要拍摄完他们的夜晚，才能去镇上吃饭，这会儿真的馋的不行。

程三好在厨房，透过前面打开的窗子，看见了一条条冒头的鱼。

她的嘴角带着点意味不明的笑意，用筷子夹起四五片土豆片分发给节目组的工作人员。

“一人一片啊，”她神情温柔，语气更是，“都尝尝味道怎么样。”

张导将那酥脆黄灿的土豆片丢入嘴里，立马咀嚼起来。

不一会儿，厨房窗外边又来了几条鱼。

程三好笑容放大了，不留余力地照顾到了每个人。

“咔嚓……咔嚓……”

一小片土豆很快被吃完，然而张导和其他人还想要，女生“哎”了一声，伸手将碗往自己的怀里带了带。

“你们吃了，待会儿肖乐保他们回来吃什么？”

张导一大把年纪了，被她这样平淡地一问，倒是脸皮不可见的一红。

将视线拖拽回来，转过身去拿水疯狂喝，企图冲淡土豆片带来的美味。

其他人就不一样的，比如拍摄她的工作人员小李说：“你们不是晒了三袋吗？吃完这，再炸可以吧。”

“对啊，你做的还真挺好吃的。”

“赞同，我还从未吃过这玩意儿，吃上一口味蕾升天了。”

程三好笑笑："瞧你们说的，我也没阻止你们吃啊，不过——"

她的小手在空中晃悠，比了个姿势才说：“要钱呐。”

鱼儿们统一抬头看她，这才明白是入套了。

倘若是吃饱饭的时候，在她开口说这句话的时候，工作人员怕是早已无情离开。

但偏偏是饥饿灵魂到达顶峰的时候，还被对方用点鱼饵勾起了食欲。

小李率先问道：“多少钱？”

“这样一碗炸熟的，”程三好拍了拍碗壁，才继续说，“三十元。”

“啊，”小李还以为她要狮子大张口，“也不贵。”

程三好眉一跳，她自认为这是自己的霸王要价，实在是缺德，听对方一说，反倒后悔叫小了。

其他工作人员也神色正常，看来只有她一个穷人。

“那你们要吗？”女生的眼睛亮了些，问道。

“直接炸五碗过来，”副导演这时直接开口说道，看上去很轻松，“我今晚请大家吃！”

“哦豁——”

“副导万岁！”

“那我去小卖部搞点啤酒！”

“喂，记得买袋花生米啊。”

“好?！”

一群鱼风风火火地离开厨房，化身山上的猴儿，热热闹闹地簇拥着副导演去他们搭建的棚子前。

程三好放下手中的碗，抬步，转身，起锅，烧油，丢土豆片。

但凡迟疑一下都是对钱的极大不尊重。

“五碗，”她握着勺子翻滚了一下土豆片，脑内算了下，“一百五十元。”

她动作麻利且不拖沓，给节目组炸完了，简单地喝了下水，寻思着肖乐保他们要回来了，打算今天晚上吃豆米火锅。

虽然没有豆芽，但是红豆米和蘸水那是不可少的。

“请注意，倒车！”

“请注意，倒车！”

拉风的三轮车在赵柯的技术下缓缓来到大坝，肖乐保从车里跳下来，像是条饿鬼投胎，急不可耐地往厨房里钻。

“大哥，好饿，饭好了吗？”说话无声无气的。

程三好已经准备妥当，听到这一声，正要拿筷子夹个酥肉粑给他吃着，对方直接说：“没关系，用你的手捉，我也不嫌弃的。”

他大哥没听，倔强地找了双筷子递给他：“自己吃。”

肖乐保的肩膀从进门开始就没有直起来过，迫不及待地吃了两三个。

“呜……好……吃……”他边吃边感动地流泪，“怎么会这么好吃……呜……我活在人间……呜……是充数的……嘛……”

两条宽面条泪在他脸上源源不断地流淌，手上的动作没停，还在不停地往里塞。

程三好皱眉看着他，抬眼问后面跟来的韩小希，问：“你们中午没吃饭？”

闻着香味的韩小希连她都没有顾及，“嗷”了声，扑上去和肖乐保去抢吃的了。