两人吃饱喝足,刚把餐厅收拾妥当,孙静怡就一脸慌张地跑了过来:
“完了,我好像做错事儿了!”
“你慢慢说,怎么了?”
“早上谭总好像过来吃饭了!他问我这里一共有几种奶酪...我没答上来...”
“什么?总经理跑来吃饭了?!我怎么没看见啊?江檀你看见了吗?”
江檀疑惑地摇了摇头。
厉天书连忙安慰几乎就要哭出来的静怡妹妹:
“你别慌,这应该不是什么大事儿,如果总经理真的怪罪下来,我替你顶着!”
“你怎么顶啊?没答上来的人是我...”
孙静怡撅着小嘴,一脸沮丧。
“我到时候就说,我也不知道一共有几种奶酪!”
厉天书拍着胸脯信誓旦旦地说道,江檀则是好奇地打量着这两个人,暗想厉天书这小子关键时候还挺仗义的。
...
总经理办公室里,艾世杰正不安地搓着手,略显紧张。
谭杰森抬手将放在桌上的文件拿了起来,走过来坐下:
“小艾你看一下,这是总部给我下达的这个月的业绩指标。”
艾世杰盯着那上面的数字,高得离谱:
“谭总,这个数额定的有些虚高了吧?”
谭杰森看着对方的神色,脸上露出满意的笑容:
“我早和你说过,总部对我们这里可是寄予了厚望。”
紧接着他话锋就是一转:
“不过就目前你们前场的服务来看,恐怕很难让总部满意。你可要加油,不能丢了酒店的脸啊。”
艾世杰怎会听不出来谭总经理话里的意思呢,表面上是让他在总部面前好好表现,实际上是在点他,让他别丢了他总经理的脸。
于是他连声应道:
“是是是,您放心好了,我一定会努力的,回头我就抓紧培训,把服务质量提上来,让总部满意。”
一大早的就在总经理那里挨了训,艾世杰心里自然是不爽的,特别是当他得知谭总今天早上来餐厅吃饭,要奶酪没奶酪,要橙汁没橙汁这件事儿后,就更加火大。
“你们怎么回事?总经理来吃饭,这么大的事情怎么都没人通知我一声?!”
一旁的张布松打着圆场:
“总经理这也是头一回来咱们这儿吃饭,大家不认识他也很正常嘛。”
孙静怡低头不语,只是紧紧绞着手指。
“不过下次如果他再来,我们提前把橙汁安排好就行啦。”
“这不是橙汁不橙汁的问题,今天他问餐品的事情,我们也没答上来呀!”
沈舒寒这时已经听得不耐烦了:
“说的再多,打的也都是自己的脸。”
“沈总监,你除了会说些风凉话之外,还做了些什么?总部的考察团马上就要来了,如果这次达不了标,会对酒店日后的运营造成很大打击。”
沈舒寒反倒是一点儿也不生气,眯起了眼睛:
“熟悉早中晚餐的所有菜品和灵活出餐,原本就不是一朝一夕可以全部学会的,与其在这里抱怨,不如叫张厨多费些心,集体培训几轮。”
“是啊是啊,团队还需要磨合,急不来的。”
看见上头这俩领导针尖对麦芒的架势,底下人只能乖乖听着,谁也不敢多说一句,也就是行政总厨时不时劝上一劝,最后好不容易才消停下来。
...
(OS)“宛然,今晚约个客户吃饭,你帮我安排一下。”
手机里突然收到的消息让宛然很是开心,自从将犯罪嫌疑人的身份甩掉之后,齐礼言觉得自己简直是脱胎换骨如获新生,连带着对宛然的态度也来了个一百八十度大转弯。
“宛然姐,我中午约了个客户吃饭,可以去楼上餐厅打包两份咖啡吗?”
“可以啊,你去吧。”
小徐挠了挠脑袋:
“可是我好像还没有挂账权限...”
“没事儿,你签个字,账单我会去结。”
“好嘞姐。”
小徐一脸兴奋地整了整领带,拿上包就上了电梯。
来到了餐厅,小徐发现此时的餐厅里空无一人,他也是第一次出去拜访客户,并不清楚该找谁去要咖啡。
正当他有些手足无措之时,救星来了,远远的就看见王业成打着哈欠晃晃悠悠走过来。
“哎哎哎!你叫王业成是吧?兄弟帮帮忙,帮我做两杯咖啡。”
王业成揉了揉眼睛,看了看对方的胸牌:
“你是?”
“哦!我是销售部的,马上要出去拜访客户,宛然姐让我来找餐饮部打包两份咖啡。”
“行啊,要什么咖啡?卡布奇诺还是摩卡?”
“要两杯摩卡吧!外带。”
“行,等着啊。”
说完,王业成扭头走向吧台,在预热好的机器后面一阵熟练操作,五分钟后就将两份摩卡打包好,递给了小徐。
“谢了兄弟,单子呢?我签一下。”
“喏。”
小徐刷刷刷签上了自己的名字后,提着咖啡走出了酒店大门。