品质：稀有

能在冷冻环境下存活的肉质鲜美的鱼类。

但是如果处理不当，鱼会在处理过程中化水。

必须要先用小尖刀从侧面鱼鳍下方的红点处刺入，将鱼保持头朝上尾朝下的姿态三十秒，之后再行处理或烹饪，才不会有化水之虞。

实在是很神奇的物种，也是沈若这些天接触到的东西中第一件被标上了稀有的物产。

了解了这些食材的处理方式之后，再按照男人给的画册进行切配并不难——至少对于沈若来说不难。

虽然说守门徒对沈若非常不看好，但是神留下的选择参与者的资格的条件，却是真实存在的。

沈若身材并不健壮，甚至可以说得上是有些清瘦，但是他在母星地球上并不是什么普通人。

经过数千年的演化，母星的人类已经与离开母星进行星际航行的人类在寿命、生活习性等方面，产生了巨大地差异。

留在母星上生活的人，文化又大致按照区域分成东方与西方两个文化大类。

西方的人注重修体和“信仰”，教派多信仰唯一的神明。

东方的人，则注重“修心”和“修体”并行。

在数千年前，东方的两大理论体系为“瑜伽”与“道”，从理论根本来说，都是“唯我”，而非“唯神”。

但是这“唯我”，却又需要“无我”，其中的玄机，却不是用语言文字可以描述领会的。

沈若从小就按照东方的修行文化研习“识”，能够完成对“识”的非凡应用，可以说是天才中的天才。

训练“识”的方法有不止一种，对于沈若来说，无论是米粒上雕花，还是用牙签戳蚊子，都是他能做到的事。

所以把这些菜切出男人要的效果不难，难的是如果没有那本百科全书，他根本没有办法想到什么鱼不先拿小尖刀从特定部位进去挑起来三十秒会化水这种离谱的事儿。

关于时间，也许尘沙大陆上的计时单位时长和母星地球不一样，但是正如守门徒所说的，语言上的问题在神强大的法则之力下进行了自动转化，所以沈若目前能从百科全书上读到的时间单位还是他熟悉的那样。

只不过他现在还没有见到这个世界的计时工具，三十秒他是自己读秒进行计算的，读秒也是修行的方式之一，可以让“识”在观察熵增的过程中变得更加精准。

男人回来的时候看着桌子上那一排摆满了切配好的食材的盘子，不由得有点讶异，他本来并没有打算让沈若全部把他的画稿全部切出来的，毕竟他给的工钱也不是全切的价格。

因为格桑镇每年都会有烹饪大赛，所以这里来聘临时切工的人对于什么价格大概处理多少食材也都心里有数。

像有的食材他们只需要负责其中配菜的切丝、切丁、花刀；有的食材他们则需要把那些脏活做了，比如去除内脏，洗净里面的分泌物等等。

结果这个来应聘的小伙子甚至雕刻了一只造型复杂的凤凰是怎么一回事？

“你看一下，这份工我能做吗？”

沈若有点期待地看着对方。

男人被沈若看得有点不好意思了，他挠了挠头：

“你这是超额完成了，其实不用切那么多。算了，这些菜你都切好了，我一个人也吃不完，要不一起吃个饭吧，但是工钱我是不会加的！”

“好说好说！”

虽然是个临时工，但是沈若已经三天没有吃饭了，这可是一桌子菜！

男人花了一个普通切工的钱，请到了一个刀工比他还要好的临时切配工；沈若赚到了一份普通切配工的钱，额外收获了免费的饭菜，双方都对这笔交易很满意。

而且，沈若自告奋勇，把洗盘子的活也给接了，这样他就可以赚两份临时工的钱。

“对了，给你一套这个，在比赛那天要穿的工作服，结束之后再还给我。”

男人丢给沈若一套衣服和一条围裙，衣服和围裙上都上印有“竹山美食”几个字，大概是他的招牌。

这几天，沈若都是借格桑镇的公共设施解决个人卫生问题，然后把湿的衣服往身上一套，再找个广场的角落打坐，运行古瑜伽术中的“拙火定”，一个周天下来，衣服也就烤干了。

到了烹饪大赛当天，他换上了男人给的那套参赛服装，然后发现换下来的衣服可能因为是守门徒赠送的物产，所以居然能收到耳钉里。

多少算是意外之喜。

毕竟这套衣服是他除了即将到手的工资以外，唯一的财产了。

换好衣服，沈若提前一点到了现场。

由于没有了斗篷和兜帽的掩盖，他的黑发黑瞳引来了一部分人频频注目。

毕竟这样的发色和瞳色，在整个尘沙大陆来说，都很罕见。