真好啊!
没过多久,莫桃枝和叶清两人端上来满满一桌子菜 。
菜上齐后,所有人都坐在桌子旁,目光集中在乔榛身上。
“我们开吃吧,”看着桌上的饭菜,乔榛忍不住吸了一口气,桌上除了有她刚刚闻到的炸丸子,还有糖醋排骨、红烧肉、莲藕排骨汤、清炒时蔬和两盘饺子。
乔榛给秋素言夹了一个饺子,才给自己夹菜,看见碗里的饺子,秋素言的唇角弯了弯。
看见二人动筷之后,其他人才开始吃起来,因为乔榛所不要分桌大家一起吃格外热闹 ,但是大家都要等乔榛动筷之后才开始,久而久之就形成了这样的习惯。
午食过后,乔榛宣布先午休晚点再进行鱼类的制作,于是大家各自散去,享受这午后的时光。
乔榛在二楼休息,秋素言在一楼收拾让原本在收拾的莫桃枝去逛一逛,毕竟月末月初是市集上最热闹的时候,莫桃枝知道秋素言的好意,拉着踌躇的叶清一起走了。
在莫桃枝和叶清出门的时候,范危英也悄无声息地出门了,没有人知道他去了哪里,但是他对乔筠说要好好练功,有时间他会和他练一练。
在听到范危英的话时,乔筠后背一紧,决定从现在开始加紧练习,觉得饭馆后院太小,在前面练功又怕吵达到乔榛,也是他觉得回家,反正家里现在没人而且院子又大,他想怎么练就怎么练。
午后的热气熏腾进二楼,肆意张扬,乔榛缓缓张开眼,瞅了瞅眼前的木柜子,用脚把快要落地的被子勾上来继续闭上眼睛。
睡了一个回笼觉后,乔榛站起来抻了一个懒腰,“嗒嗒嗒”地下了楼。
“阿兄,你去找下王大人,叫他晚食不要做太多菜,晚上尝一尝新菜,毕竟饭馆还要还一段时间才会上了,”乔榛刚到店里,看见乔筠,便叫做了他,顺便给他派了一个任务。
“好,”听到乔榛的话,乔筠脚步转了转又出去了,他知道阿妹没空的话他去是最合适的。
看着乔筠的动作,乔榛摸了摸脑袋,她总觉得有什么地方不对。
“阿筠估计是才过来,还没进门就被你给支使出去了,”注意到兄妹俩的动静,秋素言笑了笑。
听到这话,乔榛吐了吐舌头,她也不知道啊!看向门外,鬼影都没了,她只好放弃了追回来的想法,反正现在去追也来不及了。
***
“他们就是我们今天的晚餐了,”乔榛小手一挥,最后落在了装鱼的木盆上。她站在后院中间,除乔筠外的四人站在店里。
“阿榛,我们得做什么,”秋素言低头,看向地上的两个木盆,左边的盆里是三条鲈鱼和两条鳊鱼,右边的盆里是七条草鱼。
“一个一个的来吧,”买这几种鱼都是她特地想过的,也是为了能在今天晚上就全部做出来,不然她搞多了莫桃枝他们学不过来那也是浪费时间。
他们开始杀鱼,乔榛开始示范了一个,然后秋素言几人立马刷他们就可以,让乔榛先休息,他们有什么不对的地方再指出来。
他们也都知道后面正式开始加工之后乔榛是主力,他们能多做一点就多做一点。
乔榛也懂他们的意思,让秋素言他们先把鲈鱼剖出来,自己先给千年这一条鲈鱼开花刀,然后腌制好。
在给鱼按摩的时候,乔榛的动作慢慢停了下来,她忘了一样很重要的东西。
她僵硬地转向范危英,范危英看向她,不知道发生了什么。
“范叔,你去买几个铁夹子,两边是细细的网,用来烤鱼的,”乔榛说着,还用手给他比划了一下。
范危英应下,带着乔榛给了一锭银子出发了。
烤鱼的话,乔榛只打算做两条,剩下一条鲈鱼用来做鱼羹,毕竟这些鱼都不小,烤鱼做两条,一条店里吃,一条送给王洵,完全够了。
鳊鱼用来清蒸,鳊鱼肉质细腻,加葱姜盐便是上佳。
至于剩下的草鱼,乔榛打算用来做丸子,草鱼刺多,对于当下不好吃鱼的人们实在是一个巨大的挑战,不过她想了想,还是决定拨一条鱼出来做鱼片,毕竟鱼片也是一道很经典的鱼类菜呢。
***
“阿妹!阿妹,王大人他过来找你,”离开了好一趟的乔筠带着他的大嗓门回来了。
“倒也不必这般着急,”王洵跟在后面进来,一只手按在乔筠的肩膀上。
“大人,你怎么来了!”