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第98章 鸳鸯锅

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赠送的东西谁不喜欢?更何况这手擀面听着也十分美味。

鸳鸯锅里的两种汤底微微翻滚,冒出袅袅热气,番柿的酸和辣椒的辣混合交织,形成了独特的酸辣味道。

她吸了吸鼻子,便迫不及待拿起筷子夹了一片切得薄嫩的羊羔肉片放进番柿锅底中轻轻涮上几息。

再提起筷子时,鲜红的羊羔肉便已经熟透,再放入麻辣锅底蘸了些许麻辣汁水。

裹着麻酱料放入口中,先是麻酱的醇香席卷味蕾,而后微烫的鲜香羊肉带着些许酸辣之味充斥口腔。

在这一瞬间全部胃口都被打开。

天啊,她刚才到底说了些什么?

竟然嫌弃这火锅贵?

简直太值了好不好?

她眯着眼睛回味了许久,才缓缓点头:“你没有骗我,这肉果然与我在北边吃的味道一样,甚至比之前的吃法更让人难以忘怀。”

“尤其是这麻辣锅底,正合我的胃口。”

“我叫沈熙悦,不知姑娘怎么称呼?”

赵知暖:“?”

刚才还在夸火锅美味,怎么下一秒就要相互介绍了?

“我叫赵知暖,今年十五了。”

沈熙悦听了更是满脸惊叹:“小小年纪就能在京城开起来这么一间饭馆,真是我们女子的榜样。”

“我比你大三岁,你叫我熙姐姐,我就叫你暖暖如何?”

“以后不光是我,我还会介绍身边的人来你这里吃火锅,这么好的吃食必须得让更多人知道才行!”

赵知暖心中窃喜,连忙笑道:“那就多谢熙姐姐了。”

“熙姐姐先用膳,一会儿若是有什么需要尽管吩咐。”

“好,你快去忙你的吧!我这里什么都不需要了。”沈熙悦摆摆手,便迫不及待将整整一盘牛上脑直接倒入麻辣汤底中开涮了。

退出雅间的赵知暖脸上浮起喜色。

不错,不错。

自开业起,食客们便对火锅赞不绝口,这几日食客一天比一天多,其中不乏有许多熟面孔。

沈熙悦更是如此直白地表达自己会做暖食记的长期客户。

看来用火锅打头阵还真是正确的选择,自己在京城的脚跟总算是站住了!

里里外外忙活了半日,门口已经没有等位的客人,赵知暖看了看时辰,已是快到寅时了,她走到柜台前询问今日的收入。

“谢先生,今日午市情况如何?”

谢庭墨低头看了看账本,语气中带着愉悦:“午市收入不错,已经入账一百四十五两银子了,晚市若按照前几日的势头,今日入账还能达到近四百两。”

赵知暖满意地点点头,自己的门面就是香,只需刨去食材成本、人工费用和各种杂费,利润几乎有六成。

“不过,谢先生,你真得打算一直在店里么?秋闱可比这里的生意重要。”她思虑半天才问出口,“这样真的可以吗?”

谢庭墨这几日在店里不但帮着干活儿,还每天第一个起来将早饭做好了,然后端到她的房门口等她起床吃饭。

她不好意思之余却又觉得十分熨帖。

来这里一年了,都是她自己带着知云和长平冲锋陷阵,有时候感觉累了也得硬咬着牙坚持。

这几日与谢庭墨的相处,让她觉得似是有所依靠。

这种松弛感让她无比舒适。

“秋闱我势在必得。”谢庭墨十分自信,“我来京城就是帮着暖暖经营暖食记的,别的你不用担心。”

“是么?”赵知暖满脸疑惑。

这秋闱不亚于高考,竞争激烈,难度也可想而知,可谢庭墨为何如此自信?

谢庭墨见她抓着这个话题不放,温和笑道:“暖暖那么关心我我很高兴。”

“谁.....谁关心你了。”赵知暖脸悄悄红了红,“你不要瞎说。”

“无论是谁,都要参加秋闱了,我都会多问一嘴的。”她垂着眼心中慌乱。

“二表哥今年也要参加秋闱,自从开业那日过后就再也没来过,说是要开始温书了。我还特意给他做了定胜糕送过去呢。”

“定胜糕?”谢庭墨语气发酸,“暖暖竟然不给我做?”

赵知暖无奈:“做,做,都给做。”

人家大老远跑过来帮她干活儿,区区一块定胜糕还是可以做出来的。

而且她想了好几天,也有些妥协了。

哥哥说的对,在这个世界她终究是要结婚的,与其等官府拉过来一个奇怪的男人与她强行婚配,不如就选眼前的谢庭墨。

他是完美的结婚对象。

可她却不是他真正的白月光。

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