“是呗,你瞅瞅,客人们都站在外面不敢进门呢。”秦子安指了指门外,只见已经围了一圈人,大家看着店门指指点点却没一个人走进来。
“是啊,东家,我们招呼客人们进门,可他们都不敢进来,说是这火锅听起来挺吓人,怕烧到自己。”孟清有些紧张地攥着围裙。
今儿她天不亮就起来和赵知暖几人在厨房忙碌,熬好了足够的汤底,又准备了最新鲜的牛羊肉和菜蔬。
没想到好不容易等到了开门,却等不到一位客人,这种落差让她几乎承受不住。
“火锅吓人?”赵知暖有些意外,之前在宁安城推出火锅的时候还真没有遇到什么阻碍,京城的百姓还真是谨慎啊......
“还有的客人都进店了,可是一听说还有番柿锅底,就觉咱们店不靠谱。”想起刚才的情景,青竹眼中有些落寞,“因为他们觉得咱们店竟然会卖剧毒的番柿,我和他们解释了半天也执意要换一家。”
“行,我知道了。”赵知暖点点头,她搬起一张椅子,“你们帮我抬过来一张小桌子来,再上一锅番柿锅底,我要在店门口吃。”
众人面面相觑,只有秦子安一拍脑袋:“哎呀,我怎么忘了这茬了?还是暖暖机灵!”
说罢连忙将墙边摆放盆栽的长条桌收拾干净搬了出去。
原本闹哄哄的人群见赵知暖等人搬着桌椅锅碗出来,纷纷开启了吃瓜模式。
“咦?这姑娘想做什么?怎么还把东西搬出来了?”
“不知道啊!难不成她想让我们在外面吃东西?又不是茶摊早点铺,放着好好的店里不坐,谁会在外面吃啊?”
“要我看啊,这暖食记没人进门,他们就想扔了这锅碗瓢盆,关张歇业了吧?”人群中有不怀好意的大喊,“这火锅十分危险不说,还竟然将售卖有剧毒的番柿,谁敢进去光顾啊?真是白瞎了这么好的地方!”
听他这么说赵知暖也不生气,一脸笑意:“这位大哥的话我可不赞同,谁说我店里的火锅十分危险?又是谁说番柿是剧毒?”
“约摸半个月前我就在吉祥市场中当众吃了番柿,当时有大夫帮我诊断丝毫没有中毒迹象,时至今日更是身体康健,所以番柿有毒之说纯属谣言。”
众人将赵知暖从头打量到脚,开始议论纷纷。
“其实我们也是听说了番柿没有毒的传言,只是也不知道真假,今日路过你这店就想验证一下真伪。”有位老者开了口,“姑娘啊,你别怪老头子惜命,你看我在这儿观望了这么长时间也没见有人吃这火锅,所以也就不敢进门了。”
“老爷子,您和大家有顾虑我都能理解。”赵知暖看了看渐渐翻滚起来的锅底,用勺子盛了一碗番茄汤向众人展示。
鲜红的汤汁在白瓷碗中冒着热气,酸甜的味道隐隐约约飘了出来,钻进前排人群的鼻子中,引得人口舌生津。
“这就是番柿锅底,将现切的牛羊肉片放在这锅中一涮,再蘸上本店秘制酱料,吃上一口简直快乐似神仙。”
众人齐齐吞了吞口水没有动弹。
“既然大家都这么谨慎,那我就先吃为敬了。”
赵知暖笑着先将那一碗汤喝了,然后用筷子夹起一片牛肉片,在铜锅中涮熟,蘸着麻酱料便吃起来。
忙了这么长时间她也饿了,正好趁着这个机会好好吃一顿。
一旁的秦子安也拿了碗筷坐下来,顺便招呼孟清他们:“你们也快来吃吧,反正现在店里没有顾客。”
“雅间里的顾客暂时也不用我们招呼。”
孟清几人原本有些踟蹰,在赵知暖的一再坚持下才搬来桌椅,架上铜锅子吃了起来。
一时之间,番柿的酸甜味,辣椒的香辣味,大骨汤的鲜香味儿从铜锅中争先恐后蒸腾出来,让暖食记周围都热腾起来。
不过一盏茶的功夫,众人终于忍不住了,一位妇人先勇敢地迈出了脚步,拉着自己的男人走进了店门。
那脚步声像是号角一般,带动着其他人纷纷奔进暖食记,一时之间大堂人满为患,还有人为了抢座位争执起来。
孟请几人顿时喜不自胜,连忙放下碗筷进店里招呼客人。
赵知暖将最后一口肉吃了,慢条斯理用帕子擦了擦嘴,脸上露出一丝笑意。
果然,吃播的魅力是无穷的。
“暖暖,这一招简直是太棒了,一下子就消除了大家的顾虑。这样一传十十传百,还怕咱们店里的生意不好?”秦子安一边收拾碗筷一边兴奋道。
“哥之前在宁安城做吃播卖青团子火爆,正好京城百姓对火锅心有顾虑,所以我才借鉴一下,说到底还是哥的功劳。”赵知暖也不居功,将秦子安从头夸到脚。
“嗨,一家人说啥两家话。”秦子安豪爽地挥了挥手,利索地收拾了碗筷便送去厨房。
赵知暖看着他的背影心中温暖,现在暖食记在京城虽只是刚起步,可是已经不再只有她孤身一人了。