几十个人一起动手，好几亩的黄豆没多久就拔光了，一些掉在土里的豆子秦川也没让人捡，总要给一些鸟雀留点过冬的食物。

秦川忙着收集食物的这几天，陶器队的人把大型陶器也烧出来了。慢烧了三天，最后出来的完整的陶器有三分之二。

最高兴的人除了陶器队的人和首领大巫之外，就数秦川了。他心心念念的大坛子和大缸做出来了，他可以腌咸菜和酸菜了。

他让鹰西继续烧几批这些大陶器，部落人多，要腌制的酸菜和咸菜也很多。

刚好最近大家又带了些可以吃的调料回来，做出来的饭菜味道也更丰富了。

秦川让熊花安排人去木屋那边把烧好大缸和大坛子都运到山洞这边来。

这批大陶器因为怕弄坏，都没有上釉，还是黑色的，放在一起有一种震撼的感觉。

几个手脚麻利的兽人把大缸清洗了两遍，沥干水后放在一起就走了，剩下的事就交给亚兽人。

要烧大陶器之前，秦川就和熊花打了招呼，让熊花把最近收到的萝卜白菜存放起来，他要教亚兽人们怎么腌酸菜和咸菜。

海边的兽人又送了两批盐回来，首领让人过滤提纯后都放在二层的放物资的大山洞里。

因为酸菜和咸菜都要大量的盐，熊花去领了两大口袋的盐。因为要大量的凉白开，广场上几口大锅一直在烧开水，烧好后就用几个大缸晾凉备用。

酸菜比较简单，新鲜的萝卜生姜大蒜之类的洗好沥干水，加盐、花椒、辣果、凉开水泡着慢慢发酵就好。

咸菜的工序要复杂一点，把晒干野菜大致分一下类，泡发洗两遍，怕晒的时候有泥土虫子什么混进去。洗好后攥干水，把配好的盐和调料撒进去揉均匀，再装进坛子里。

秦川又腌了几大缸辣白菜，这里大白菜并不是现世的包心大白菜，而是不包心的老式白菜，长大了比较老一点。秦川也没得挑，腌了几大缸。